第四十一章 如家菜馆-《1988,从街边小店开始》


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    程意却没睡,她把白天用的篮子重新拿出来。

    里面还是白菜、豆腐、鸡蛋。

    赵婶看着她:“比赛都结束了,你还要练啥?”

    她把菜一样一样摆在桌上。

    “家常能让人记住。”

    “可开店,光记住不够……”

    程意盯着那篮子菜,看了很久。

    “加一口热乎。”

    第二天一早,程意没去市场。

    她带着张勇,去了街后那条空着的铺面。

    原来是家国营副食店,后来合并空了下来。

    门口的锁锈了,窗纸也很破旧。

    赵婶站在门口,心里直打鼓。

    “这么大一间?”

    程意推门进去,灰尘瞬间扬起来。

    屋里空空的,但采光还不错。

    她站在中间,转了一圈。

    “这儿能放六张桌,后头能隔个小灶。”

    张勇走到后门,看了一眼:“水电得重新改。”

    程意点头:“没事,慢慢来。”

    赵婶忍不住问:“名字想好了没?”

    程意站住,想了一会儿。

    “就叫如家菜馆。”

    赵婶愣住,张勇也愣了一下。

    “如家菜馆?”

    程意点头:“进来吃饭,就当回家一样”

    她说完这句话,心里反而轻了。

    镜头上了,比赛赢了,名气也有了。

    可真正要走的路,现在才开始。

    她看着这间空铺子,第一次有了很清楚的感觉。

    这步是跨越阶层的一步。

    铺子定下来的第二天,街道上已经有人知道了风声。

    不是从电视里,是从人嘴里。

    副食店门口的锁刚换,路过的人就开始张望。

    “这是谁要开店?”

    “听说是比赛拿第一的那个。”

    赵婶站在门口,听见这话,精神抖擞。

    张勇在屋里量尺寸,脚步来回走。

    “灶台得靠后……不然油烟往外跑。”

    程意点头:“前面留给人坐,别弄的太挤。”

    她把墙边的旧货架拆下来,靠到一边。

    灰落了一地。

    赵婶拍了拍手:“你这真是说干就干。”

    程意把袖子往上卷:“不干,别人就替我干了。”

      


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